El representante de la asamblea general de la cooperativa vinícola en Friburgo (Burgenlandkreis) dijo que los dos cultivos más débiles en 2018 y 2019 reducirían el stock de la cooperativa.
En lugar de los aproximadamente 3 millones de litros de vino que se han ofrecido en el mercado en los últimos años, la asociación de viticultores ahora produce solo 2.6 millones de litros. Cultivan uvas en un área de 400 hectáreas de viñedos, principalmente en Sajonia-Anhalt y Turingia.
En ausencia de lluvia, el suelo en los viñedos en los últimos dos veranos fue extremadamente seco, en algunos lugares se agotaron las reservas naturales de agua en el suelo. Es por eso que la cooperativa tratará intensamente el tema del riego en los próximos años. "No podemos hacerlo solos", dijo Hans Albrecht Zieger, director gerente de la asociación de viticultores.
La bodega más antigua del mundo se encontró en Egipto.
Los enólogos dependen de la asistencia financiera, como los subsidios. Hasta ahora, según Zieger, el 5% de los viñedos de la asociación han sido equipados con mangueras de riego por goteo en meses con poca lluvia. Para poder suministrar vides a mayor escala, se necesita infraestructura, por ejemplo, utilizando lagos para almacenar agua de lluvia.
Los dos veranos anteriores tuvieron tanta influencia en las vides en el área cooperativa que incluso en condiciones ideales no se podrían esperar grandes rendimientos este año. En la región vitivinícola, que tiene más de 1000 años, muchas variedades de uva crecen en 770 hectáreas, incluyendo Muller-Thurgau, Sylvaner , Riesling, Dornfelder y portugués. En términos de área, es una de las 13 regiones vinícolas de menor calidad en Alemania.
- Este año, Koblevo PJSC cosechó 400 toneladas de uvas por día, lo cual es un récord para la compañía. En general, durante septiembre, los viticultores de Koblevsky cosecharon más de 10 mil toneladas de uvas, un 16% menos en comparación con la cosecha del año pasado.
- Los viñedos de Brandeburgo (Alemania) sufren la cría masiva de mapaches. Todas las noches, estos animales atacan las uvas, según un enólogo local.
- La startup francesa Vitibot presentó el tractor robot completamente eléctrico Bakus, diseñado para cuidar los viñedos. La máquina mide 1.65 x 3.50 x 1.75 my pesa 2.5 toneladas. Puede trabajar en pendientes pronunciadas, consume poca energía y no compacta el suelo, como se informó en el sitio web de inicio.
