El anís vulgar se ha utilizado con fines medicinales desde la antigüedad. Prueba de ello es la mención en los trabajos de famosos médicos griegos antiguos. Hoy, esta planta ha encontrado aplicación en cocina, farmacología y medicina tradicional.
Las propiedades curativas de las semillas de anís.
- Las semillas de anís son ricas en composición química y pueden ejercer una serie de efectos beneficiosos en el cuerpo humano:
- licuar y eliminar esputo en enfermedades del tracto respiratorio superior;
- aliviar la inflamación;
- tiene un efecto antimicrobiano;
- aumentar el apetito;
- mejorar la lactancia;
- normalizar el hígado, el páncreas;
- produce un efecto laxante;
- dilatar los vasos sanguíneos;
- aliviar la tensión del músculo liso;
- quitar arena y piedras de los riñones;
- aliviar dolores de cabeza;
- eliminar dolor de garganta, ronquera;
- mejorar la potencia;
- calmar los nervios;
- rejuvenecer la piel.
Composición de semillas
Las semillas de anís contienen casi todas las vitaminas. Son especialmente ricos en vitaminas B: B1 (en 100 g - 22.7% de la ingesta diaria para humanos), B2 (16.1%), B5 (15.9%), B5 (32.5%). También tienen mucha vitamina C - 23.3% y PP - 15.3%.
Su composición mineral es única. Entonces, 100 g contienen una dosis doble diaria de hierro, la tasa diaria de manganeso y cobre, 57% de la cantidad necesaria para una persona de potasio, 64% de calcio, 42% de magnesio, 55% de fósforo, 44% de zinc.
Además de vitaminas, micro y macro elementos, las frutas de anís tienen ácidos oleico y linoleico, Omega-6.
Sabes Los arqueólogos descubrieron semillas de anís en viviendas construidas sobre pilotes que datan de la Edad de Piedra.
El uso del anís en la medicina tradicional.
Las semillas de anís son utilizadas activamente por curanderos tradicionales para el tratamiento de diversas enfermedades. Sobre la base de ellos, se preparan varios medios: tés, decocciones, infusiones y tinturas.
Té de semillas de anís
El té de anís es popular entre diferentes personas del mundo, pero se usa especialmente en el Medio Oriente. En Europa, esta bebida a menudo se usa con propiedades terapéuticas: para debilitar los intestinos y mejorar la lactancia. El té se caracteriza por un agradable olor y dulzura.
En medicina tradicional, se utiliza para:
- establecer la digestión;
- eliminar la hinchazón
- fortalecer la inmunidad;
- aliviar el dolor menstrual;
- mejorar la potencia;
- esputo
Prepárelo de la siguiente manera:
- Se coloca una cucharadita de semilla en 200-300 ml de agua hirviendo.
- Dejar reposar por 10 minutos.
- Filtro.
- Si lo desea, agregue miel o azúcar.
Importante! Si después de usar cualquier remedio se observa un empeoramiento de la afección o durante mucho tiempo no mejora, debe consultar inmediatamente a un médico.
Decocción
La decocción de anís de las semillas se usa para obtener un efecto diurético, eliminar el mal aliento, curar la amigdalitis, mejorar la condición en los días críticos, aumentar la producción de leche durante la lactancia y eliminar la flema.
Receta de caldo:
- Hervir 200 ml de agua.
- Poner en él 2 cucharaditas. materias primas
- Estofado en un baño de vapor durante 30 minutos.
- Salta a través de una gasa.
- Ingrese 1 cucharadita de azúcar.
- Genial
- Bebe el medicamento por 2 cucharadas. Tres veces al día antes de las comidas.
Infusión
La infusión de anís se usa para normalizar la actividad del hígado y el páncreas, eliminar el insomnio, el estreñimiento y eliminar las arrugas. Para cocinarlo, debe tomar 1 hora de semillas picadas, colocarlas en 200-250 ml de agua hirviendo, dejar actuar durante un cuarto de hora.
Con deposiciones irregulares, beben 2 cucharadas. antes de comer, para el dolor de estómago: ¼ de taza 4 veces al día.
Para dormir bien por la noche, las semillas se colocan en un vaso de leche caliente. Después de enfriar la bebida a + 40 ° C, agregue 1 cucharadita de miel.
Importante! Si tiene alguna enfermedad grave, entonces el uso de remedios caseros para la terapia es necesario solo después de consultar con su médico.
Tintura de vodka
La tintura de anís ayuda a sanar rápidamente con resfriados.
Se prepara a partir de:
- semillas - 100 g;
- vodka - 1.2 l.
Además de las preparaciones hechas a sí mismo descritas, en la red de farmacias también puede comprar aceite esencial de anís hecho de frutas trituradas, que se usa para inhalar en caso de infección del tracto respiratorio superior.
Características del uso de anís para la pérdida de voz.
Los productos a base de anís alivian la inflamación de la garganta y las cuerdas vocales.
En la laringitis aguda, una decocción preparada de la siguiente manera ayudará a restaurar la voz rápidamente.
- Coloque medio vaso de semillas en 200 ml de agua hirviendo.
- Hervir durante un cuarto de hora.
- Fresco a un estado cálido.
- Colar.
- Añadir 50 ml de miel (preferiblemente tilo).
- Hervirlo
- Vierta 1 cucharada. coñac
Sabes En 1985-1988, después del accidente en la planta de energía nuclear de Chernobyl, se agregaron frutas de anís a las pociones prescritas para la excreción de radionucleidos en los niños.
Posibles contraindicaciones
A pesar de los beneficios, los productos de semillas de anís pueden ser dañinos.
- Están contraindicados en las siguientes categorías de personas:
- embarazada
- personas con enfermedades del sistema digestivo, en particular úlceras, colitis, acidez;
- alérgico al producto;
- con enfermedades de la piel (acné, acné, inflamación);
- niños menores de 12 años.
Las semillas de anís, debido a su rica composición de vitaminas y minerales, tienen muchas propiedades beneficiosas en el cuerpo humano. Lo principal es preparar adecuadamente los fondos, cumplir con las recomendaciones y consultar a un médico en presencia de una enfermedad grave.
