El taller gastronómico "Goat Chka" de la región de Vinnytsia lanzó la producción de salsas saladas originales a base de yogur. La compañía habló sobre esto en su página de Facebook.
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Al principio, la compañía producía yogures salados, pero no eran muy demandados por la población. La mala experiencia solo inspiró a la empresa a buscar soluciones rentables. Por lo tanto, se creó un producto único para el mercado ucraniano.
Las salsas “Goat Chka” tienen una densidad equilibrada y son ideales para ensaladas, papas y varios cereales.
Para información, el proyecto "Goat Chka" además de las salsas produce una gran cantidad de quesos caseros. Todos ellos están preparados con la leche de vaca y cabra más fresca. En su trabajo, la compañía no permite el uso de conservantes, aditivos químicos y grasas vegetales.
El surtido de la compañía incluye: queso feta de leche de vaca, queso con shambhala, mozzarella, suluguni, queso feta de leche de cabra. Los quesos frescos están representados por productos con canela, almendras, tomillo, ricotta y menta. Se ofrecen compradores y bolas de queso en aceite de girasol.