A menudo, en agua dulce puedes encontrar besugo u otros peces con un comportamiento extraño. Lo más probable es que la razón de esto sea la tenia. Qué es y qué peligro es para una persona, sigue leyendo.

¿Qué es una tenia?

Tenia, o cinta: una tenia plana, un parásito. Carecen del sistema digestivo y sobreviven a expensas de la sangre de su víctima huésped. Viven y se desarrollan en los intestinos. Por lo general, su ciclo de vida implica la presencia de diferentes huéspedes en sus diferentes períodos. En el cuerpo, las víctimas intermedias viven en los tejidos y cavidades del cuerpo.

¿Cómo se ve un gusano?

La tenia es el mayor representante de las tenias. Capaz de alcanzar varios metros de longitud. En peces, su tamaño rara vez supera los 25 cm, con un ancho de 2 cm. Su apariencia es muy primitiva, se asemeja a una cinta blanca retorcida, desigual y arrugada, dividida en segmentos.

Estas son las partes involucradas en el proceso de reproducción. Puede haber una gran cantidad de ellos. Cuando alcanzan la cantidad de 60 piezas. comienza el proceso de apareamiento cruzado. Los huevos aparecen en los segmentos, que después de un cierto período de tiempo salen al medio ambiente a través del agujero.

Importante! La tenia es capaz de recuperarse de un segmento arrancado de la "cinta" común del gusano. Lo principal es que lo rodea un ambiente favorable.

Cómo identificar peces infectados

Los peces blancos son los que más sufren del parásito. Estos incluyen besugo. Los peces y crustáceos más pequeños que alimentan a la dorada son portadores del gusano. Las aves acuáticas también están presentes en esta cadena.

Después de comer presas infectadas con parásitos, la dorada se convierte en una víctima del lentec. Una vez en la cavidad abdominal, comienza a crecer rápidamente y se convierte en una causa de desorden en el trabajo de los sistemas del cuerpo. Comprime la vejiga natatoria y otros órganos, por lo que el comportamiento de los peces cambia drásticamente.

Puede determinar esto mediante los siguientes signos:

1. Debido a problemas con la vejiga natatoria, la tenia no puede ir más allá de los tres metros. A menudo flota en la superficie o cerca de él, con su costado o al revés.
2. La brema infectada tiene un vientre hinchado y elástico, y si lo presionas, parte del gusano puede aparecer desde el ano.
3. Los ojos están abultados, mira abultados.
4. Es muy fácil atrapar a una persona enferma (incluso con las manos desnudas). Ella prácticamente no resiste cuando pelea.
5. Si destripa la captura solitaria, entonces habrá una cinta blanca en el vientre.

Importante! Muy a menudo, la dorada infectada se puede atrapar a fines de la primavera y el verano, a veces — a principios de la primavera, cuando aún quedaba hielo en algunos lugares del depósito

Peligro para los humanos

Muchos creen que si destripas a los peces enfermos, ya no es peligroso para los humanos. Pero se olvidan de eso en sus tejidos se encuentran las larvas del parásito, que no son visibles sin un aumento. Si tal larva (incluso una) ingresa al cuerpo humano, en un par de meses ya será un gusano adulto de enorme tamaño.

El crecimiento de la cinta rara vez afecta el estado general de una persona. Solo a veces este proceso se acompaña de mareos, náuseas, dolor en el abdomen, mal funcionamiento del tracto digestivo, aparición de irritabilidad, erupción cutánea.

A menudo hay tales desviaciones en el funcionamiento del sistema nervioso:

• indiferencia a lo que sucede a su alrededor, deprimido, estado apático;
• somnolencia, trastornos del sueño;
• sensación de ansiedad, calambres en las extremidades;
• fallas parciales de memoria (se olvidan los momentos individuales).

Paralelamente, se producen varios cambios en el cuerpo que causan difilobotriasis, anemia megaloblástica y obstrucción intestinal.

Sabes En 2015, se extrajo una tenia con una longitud de 620 cm del cuerpo de un hombre chino, que alcanzó estos tamaños durante más de dos años.

Si el parásito ingresa al cuerpo de los niños, hace aún más daño:

• ralentiza el proceso de desarrollo y crecimiento;
• provoca el desarrollo de enfermedades del sistema circulatorio;
• provoca la aparición de una alergia a los alimentos;
• causa diarrea prolongada;
• disminuye la inmunidad

A veces sucede que el sistema inmunitario de una persona es fuerte y expulsa al parásito (no puede sobrevivir en un ambiente agresivo y lo abandona). Sin embargo, deja atrás la descendencia. Una nueva cinta puede crecer a partir de los huevos, si solo sobreviven en un ambiente desfavorable para ellos.

Los parásitos de cinta tienden a penetrar la barrera hematoencefálica y perturbar el cerebro. Ha habido casos de penetración en otros órganos (hígado, pulmones).

¿Es posible comer una dorada con una tenia?

Si no temes la probabilidad de infectarse y las posibles consecuencias, entonces puedes comer besugo solitario. Anteriormente, debe prepararlo adecuadamente. Primero, la carcasa debe cortarse y luego lavarse completamente con agua corriente.

Las larvas de tenia son muy estables, por lo que la carne se debe picar finamente para procesarla cuidadosamente. Debe recordarse que los huevos pueden permanecer en todo lo que entró en contacto con la dorada infectada. Por esta razón, todos los platos, electrodomésticos y manos deben lavarse completamente con agua caliente y jabón y productos químicos.

Métodos de procesamiento de pescado

Después de preparar la carcasa, puede proceder a su procesamiento.

Sus posibles tipos son:

• congelación - una temperatura de –20 ° C durante 3 días puede matar los huevos;
• salazón - la relación entre la cantidad de sal y el peso del pescado debe ser de al menos 12%, la sal debe ser de una semana;
• freír, cocinando - Cocinar durante 30 minutos o freír durante 15 minutos;
• asado - en un fuego abierto;
• fumar - Método caliente durante al menos dos horas.

Debe estar preparado para el hecho de que el plato diferirá en sabor de uno similar preparado con carne normal. Esto se debe al hecho de que el parásito no permite que la dorada se desarrolle normalmente, respectivamente, sus tejidos cambiarán y, por lo tanto, otros probarán.

Prevención de enfermedades

El agua salada es un ambiente menos favorable para la vida de las lentes, por eso es menos común en los peces marinos. En consecuencia, para evitar la infección, es mejor abandonar el uso de peces de río. Si esto no es posible, entonces debe excluir de la dieta la cecina, especialmente nuestra propia producción, pescado crudo ahumado (procesado en frío), ligeramente salado.

Si comió una dorada y no está seguro de su calidad, entonces es mejor ir a una farmacia para medicamentos antiparasitarios: Fenisal, Pirantel, Piperazin. Estas drogas actúan destructivamente en el cuerpo de la cinta, no permitiendo que sus órganos se desarrollen normalmente.

Sabes Algunos tipos de tenias pueden destruir el 95% si no tienen qué comer.

La tenia es un parásito peligroso que puede dañar a cualquier organismo vivo. Es mejor evitar el contacto con él, y si ya sucedió que entró en su cuerpo, tome medidas para destruirlo.