Cuando la primavera está a la vuelta de la esquina, es hora de elegir qué variedades de pimiento cultivar en el sitio. Puede que le guste el pimiento redondo Novogogoshara. Sobre él y será discutido en esta revisión.

Descripción y características de la variedad.

Novogogoshary es miembro de la familia Solanaceae. Una característica distintiva es la forma de la fruta en forma de calabaza, característica de todo el grupo de la variedad Gogoshary. La maduración ocurre en 110-115 días, lo que permite atribuir Novogogoshary a las variedades de maduración temprana. La pimienta es adecuada para cocinar, conservar (se recomiendan frutas redondas para encurtir enteras).

El arbusto pertenece al estándar, de tamaño mediano y alcanza una altura de 0,5 m. Por lo tanto, a menudo se cultiva en campo abierto que en un invernadero. La variedad es exigente con el calor y la nutrición del suelo. Adecuado para el cultivo al aire libre en las regiones del sur. En las regiones del norte, prefieren cultivar Novogogoshar debajo de una película: en un invernadero o invernadero. La variedad se caracteriza por su excelente apariencia, portabilidad y buena calidad de mantenimiento.

Sabes La pimienta se considera la primera planta silvestre domesticada. Semillas encontradas en México y Perú por más de 6000 años. Se encuentran en antiguas herramientas de cocina.

Historial de selección

En el Instituto de Investigación de Moldavia, en el período soviético, se desarrolló un grupo de variedades redondas de pimienta, Gogoshara. Un rasgo característico del grupo es una forma que se asemeja a una calabaza. Frutas con un sabor agradable y sin pretensiones a las condiciones de crecimiento. Variedad Novogogoshary: una versión mejorada de los predecesores de la serie. La característica principal de la nueva variedad es la ausencia de amargura.

Productividad

El rendimiento total es de aproximadamente 4 kg por 1 m². Hay 6–7 frutas por arbusto Novogogoshar. La maduración ocurre en varias etapas, por lo que puede contar con cosechar 2-3 veces de cada arbusto durante la temporada de crecimiento.

Descripción del feto.

Novogogoshary son frutos aplanados redondeados de color rojo. La masa de la fruta es de 90 a 150 g. La pimienta es dulce, carnosa, con una piel densa. El grosor de su pared alcanza 1 cm. Se caracteriza por un excelente sabor y aroma.

Ventajas y desventajas de la variedad.

• La variedad tiene las siguientes ventajas:
• frutos grandes carnosos;
• buen rendimiento
• alta transportabilidad y durabilidad;
• buen gusto
• La posibilidad de utilizar crudo y cocido.

• Las desventajas de la variedad:
• exigente con la temperatura del aire y la nutrición del suelo;
• muestra el mejor rendimiento cuando se cultiva en un invernadero, aunque la altura del arbusto no es práctica para ella;
• fragilidad del sistema radicular.

Características de la técnica de cultivo.

Puedes plantar pimienta en el suelo con semillas en las regiones del sur. En otras regiones, esto se hace en un método de plántulas, comenzando a cultivar plántulas de 8 a 10 semanas antes de plantar en el suelo. Puede moverlo a las camas 2-3 semanas después de la última helada de primavera. Para la pimienta, necesita un área soleada con tierra suelta y nutritiva.

Tratamiento de semillas

Las semillas necesitarán tratamiento de bacterias y estimulación del desarrollo.

Para hacer esto, siga estos pasos:

1. Trate las semillas saludables con agua caliente (+ 60 ° C) durante 5–10 minutos. con fines de desinfección. Puede calentarse debajo de la lámpara a la misma temperatura.
2. Tratar con humato de sodio durante el día a una temperatura de solución de + 25 ° C. Al tratar las semillas con un estimulador del crecimiento, los agricultores aumentan el porcentaje de germinación de semillas, aseguran el desarrollo uniforme de las plantas, neutralizan los microorganismos patógenos, mejoran la resistencia de las plantas y su resistencia a las enfermedades.
3. Trata las semillas con Azotofit. La solución se prepara a una velocidad de 5 ml por 0,5 l de agua y el material de siembra se trata durante 2 horas. El medicamento activa la actividad de las bacterias nitrogenadas, que cura las semillas y crea un efecto antibacteriano parcial.

Sabes Los ácidos incluidos en Gogoshar suprimen la actividad del sistema nervioso, ayudando a combatir el insomnio y mejorando el estado de ánimo con el bazo de otoño.

La selección de contenedores para plántulas.

Los tanques de diferentes tamaños y materiales son adecuados para el cultivo de Novogogoshar. A menudo use cajas de madera, recipientes para yogurt y otros.

Para el cultivo de plántulas a la venta son:

• casetes especiales;
• vasos de turba;
• tabletas de turba.

Las tabletas de turba son las más convenientes y prácticas. Son turba comprimida, empaquetada en una cáscara de malla. Cuando una tableta está saturada de humedad, se hincha al tamaño de un cilindro. Una semilla brota en ella, y la planta se desarrolla hasta el momento de una inmersión o trasplante. Una planta cubierta de vegetación se planta con una tableta. Esta es una ventaja importante de este material, ya que las raíces del pimiento son frágiles y pueden dañarse durante el trasplante.

Preparando la tierra para las plántulas

La mezcla de tierra para la pimienta puede consistir en tierra de turba y tierra de césped 2: 1. La turba se puede reemplazar con humus. Si el sitio es denso, arcilloso, puede agregarlo a la mezcla de suelo. Entonces crea condiciones similares a las naturales para las raíces y forma un sistema de raíces más fuerte.

Una mezcla de:

• 1/3 de buen suelo de jardín (no arcilla, porque es denso);
• 1/3 de estiércol de vaca podrido;
• 1/3 de arena para aflojar el suelo.

La acidez del suelo debe estar alrededor de 6.5 pH y menos. Puede medir el indicador utilizando tiras de prueba especiales de la tienda. Para hacer esto, se mezclan 2 cucharadas de tierra en 2 cucharadas de agua limpia destilada y se baja una tira allí. Si el suelo es ácido, entonces se agrega harina de dolomita o tiza para reducir la acidez. Para el mismo propósito, se usan fertilizantes que contienen sulfato de amonio.

Antes de plantar las semillas, el suelo se desinfecta con agua caliente o alta temperatura. El riego con una solución débil de permanganato de potasio (3%) realiza una función antibacteriana.

Sembrando semillas

La mayoría de las semillas de pimiento germinan después de aproximadamente una semana a una temperatura de +21 ... + 26 ° C. Para germinar las semillas más rápido, germinan colocándolas en un lugar cálido debajo de una gasa húmeda o en una toalla de papel. La toalla está envuelta en polietileno para reducir la evaporación de la humedad y aumentar la temperatura del aire alrededor de las semillas.

Tan pronto como las semillas germinan, se plantan cuidadosamente en contenedores separados. Las condiciones óptimas para el crecimiento de las plántulas están en el alféizar sur. La pimienta necesita sol y calor. Aquí las plantas se pueden ubicar antes de plantar en el suelo. No plantar plántulas hasta que la temperatura nocturna suba por encima de +12 ... + 15 ° С.

Si las semillas se cultivan en tabletas de turba, primero se deben humedecer, en cada planta 1-2 semillas y ponerlas en un recipiente de plástico. Cubra el recipiente con papel de aluminio para crear una temperatura y humedad del aire óptimas. Esto acelerará la germinación en 2-3 días.

Importante! Al plantar semillas de pimiento en plántulas, sea paciente. Algunas variedades emergen después de 4–6 semanas, y otras aparecerán en 7–10 dias. También depende de la temperatura, la luz solar, la calidad del suelo.

Características cuidado de plántulas

Cuidar de Novogogoshary incluye:

• creando condiciones óptimas para el crecimiento;
• bucear
• riego frecuente;
• fertilizante periódico del suelo.

Coloque recipientes con plántulas en un alféizar ligero. Para la germinación, los recipientes se cubren con una película para crear alta humedad y temperatura del aire para una rápida germinación de las semillas. Para que las plántulas no se estiren, la temperatura debe ser +16 ... + 18 ° C. Riegue mientras la tierra se seca, pero al menos 1 vez por semana. A la pimienta no le gusta la sequedad, así que no la dejes secar.

En una fase de 2-3 hojas verdaderas, las plántulas se sumergen. Para hacer esto, se introduce un pincho puntiagudo en el suelo y la planta se empuja suavemente. La parte inferior de la raíz se recorta para mejorar el desarrollo de las raíces periféricas. Planta una plántula en un vaso separado.

Cuando se cultiva en tabletas de turba, la planta no se sumerge ni fertiliza. Cuando se cultiva en el suelo 2 semanas después de la emergencia, se alimentan las plántulas. Para hacer esto, prepare una solución acuosa de urea, superfosfato y agua (1 g / 6 g / 2 l). 3 días antes de trasplantar las plántulas en el suelo Novogogoshary debe ser alimentado por segunda vez.

Importante! Si se plantan variedades de pimiento dulce y picante cerca, habrá una polinización, como resultado, ¡el pimiento dulce tendrá un sabor amargo!

Plantando plántulas en el suelo

2 semanas después de la última congelación, las plántulas de Novogogoshar se pueden plantar en el suelo. La temperatura del aire no debe caer por debajo de +12 ... + 14 ° С.

Instrucciones de aterrizaje:

1. Excave una cama, mezclando el suelo con estiércol podrido (2 cubos por 1 m² de tierra).
2. Prepare los hoyos para plantar a una distancia de 20 cm uno del otro. Durante el crecimiento, el pimiento es preferible al espesamiento, por lo que no tiene sentido plantarlos a una distancia más larga.
3. Retire con cuidado el pimiento del recipiente en el que creció. Si las plántulas se encuentran en vasos de turba (tabletas), se pueden plantar sin sacarlas del tanque.
4. Vierta 0.5–1 L de agua en cada pozo.
5. Instale los brotes en el receso y espolvoree con tierra.
6. Tire de la tierra para evitar bolsas de aire.
7. Acolche las plántulas con paja, ramas de abeto u otros materiales para preservar la humedad en el suelo y evitar el crecimiento de malezas.

Cuidado después de plantar plántulas en el suelo

Después de plantar plántulas en el suelo, debe cuidar:

• podar y formar arbustos periódicamente;
• liga
• riego
• Aplicación de fertilizantes.

También realice aflojamiento, eliminación de malezas, aporque.

La poda Novogogoshar será necesaria para reducir el grado de engrosamiento de los arbustos. Si una corona abundante impide la circulación del aire, en condiciones de clima cálido y húmedo se crean condiciones para el desarrollo del tizón tardío y otras enfermedades.

A Pepper le encantan las zonas soleadas. Pero para evitar quemaduras solares en el verano, es aconsejable elegir un sitio en el que la intensidad de la iluminación cambie durante el día.

Importante! Todas las variedades de Gogoshar son extremadamente sensibles al calor. La temperatura óptima para su desarrollo. — +25°C. Su disminución de 5 grados causa un retraso en el desarrollo y madurez del cultivo.

Riego y alimentación.

El riego demasiado frecuente e intenso es dañino para los pimientos: el agua arroja nutrientes profundamente en el suelo y crea las condiciones para el crecimiento de microorganismos patógenos.

Antes de regar, asegúrese de que la parte superior del suelo (5 cm) esté seca. Al regar, debe remojar el suelo a una profundidad de 10-15 cm; esta es la longitud del sistema de raíces de la planta. Dependiendo de las condiciones climáticas, el riego se realiza 2-3 veces a la semana.

El primer apósito superior se lleva a cabo cuando las plántulas se plantan en el suelo. Luego, en la fase de floración o en el momento en que se forman pequeños frutos en los arbustos. Para el apósito de raíz, se pueden usar fertilizantes orgánicos y sintéticos. Con mayor frecuencia, los jardineros dan preferencia al segundo tipo, porque su volumen es más fácil de medir y evitan una sobredosis.

Para el aderezo típico, use:

• potasio - 30 g;
• nitrato de amonio - 15 g;
• superfosfato - 50 g.

Disuelva los componentes en 10 l de agua y agregue 1 l a la zona de la raíz de cada arbusto.

Hilling y aflojando el suelo

Aflojar el suelo no afecta el rendimiento, pero contribuye al desarrollo del sistema de raíces y, por lo tanto, a la planta misma. El aflojamiento es necesario el segundo día después del riego, cuando la tierra se seca. Las malas hierbas están escardando al mismo tiempo. Si se utilizan materiales acolchados, inhiben el crecimiento de malezas y la compactación del suelo. En este caso, no es necesario desherbar y aflojar.

Sobre la necesidad de aporrear pimienta hay dos puntos de vista opuestos. Los opositores al procedimiento se basan en el hecho de que la pimienta no forma tubérculos, a diferencia de las papas, por lo que el aporque no es un procedimiento obligatorio.

Sabes Las más útiles para el cuerpo son las variedades rojas de pimiento dulce. Su valor nutricional es más alto que el de las variedades verdes.

Los partidarios hablan sobre las siguientes características:

1. El sistema de raíces de la pimienta no es muy grande. Un cultivo de maduración hace que la parte superior del arbusto sea más pesada, lo que conduce a la deformación del tronco, y bajo una ráfaga de viento puede hacer que una planta se caiga. Por lo tanto, el aporque permite que el pimiento desarrolle raíces y mantenga mejor el peso.
2. Una alternativa al aporque puede ser atar la planta a una clavija, especialmente si hay grandes pimientos en el arbusto.

La formación de pimientos.

La poda Novogogoshar se lleva a cabo al comienzo de la temporada de crecimiento, mejora la calidad de la fruta. La poda de otoño acelera la maduración de la cosecha que queda en los arbustos.

Instrucciones de recorte:

1. Mira las dos ramas principales de pimienta. Se parecen a la letra "Y" con un tallo inferior y dos ramas principales. Estas son las ramas en las que se formarán los frutos.
2. Desplácese visualmente a lo largo de la rama principal hasta la primera rama pequeña que sale de ella. Usa unas tijeras afiladas para quitarlo.
3. Muévete más alto. Cuente 3 brotes laterales más y elimine el tercero.
4. Continúa cortando cada tercera rama lateral de la rama principal, alternando las ramas laterales externa e interna.

La poda mejora la circulación del aire y ahorra más fuerza para que la planta produzca frutos. Con la poda de otoño, también se eliminan los brotes laterales, pero para acelerar la maduración del cultivo restante.

Control de plagas y enfermedades

Parte de la microflora patógena penetra en los tejidos vegetales a través de lugares dañados por insectos. Por lo tanto, los agricultores usan trampas para insectos para detectar plagas y tomar medidas a tiempo. Los hábitats de la mayoría de los insectos chupadores se encuentran en la parte inferior de las hojas, en los senos paranasales y los pliegues. Algunos insectos son demasiado pequeños para ser notados.

Las principales plagas de Gogoshar son los pulgones. Chupan el jugo de vegetales, dejando una capa pegajosa en las hojas, sobre la cual se desarrollan hongos hollín, infectando los pimientos. La lucha contra los pulgones consiste en rociar las plantas con una solución jabonosa. Los pimientos también se rocían con "Fosbetsidom" (5 ml de la droga en 5 l de agua). Preste atención a la diferencia en la dosis al rociar diferentes cultivos.

Los pimientos infectan los mismos insectos que las papas, los tomates o las berenjenas. Si al lado de su jardín hay una parcela con papas, se encontrará con un escarabajo de la patata de Colorado. Contra un error, aplique la pulverización con los preparativos "Aktara", "Prestige".

Los gogosharas son resistentes a las enfermedades. Raramente sufren de tizón tardío, moho polvoriento o podredumbre gris. Humedad excesiva a alta temperatura del aire, las plagas de insectos se convierten en los factores provocadores de la enfermedad.

Precauciones:

1. Plantar plantas para asegurar una buena circulación de aire.
2. Observar la rotación de cultivos.
3. Retire las partes afectadas de la planta y luego trate los cultivos con una solución de sulfato de cobre al 3%.
4. En caso de detección de signos de enfermedad, trate con un amplio espectro de fungicidas que ayudarán en la mayoría de los casos: cuando se infectan con costra, bacteriosis, mildiu, hongos, tizón tardío y otras enfermedades. Los medicamentos más utilizados son Fitosporin-M, Gamair, Alirin-B. Las soluciones diluidas deben seguir estrictamente las instrucciones, ya que la dosis puede variar según el tipo de enfermedad.

Características de la cosecha y almacenamiento de cultivos.

Reglas de cosecha de pimienta:

1. Recoja la pimienta tan pronto como la fruta alcance el tamaño deseado.
2. Use un cuchillo filoso o una podadora para cortar la fruta con el menor daño a la planta. Si tira de los pimientos, tratando de eliminarlos, puede romper las ramas.
3. Se cree que cuanto más tiempo se almacena el pimiento dulce en los arbustos, más dulzura adquiere.

La pimienta se puede almacenar en el refrigerador durante 7–10 días o a + 7 ° C y una humedad relativa de 85–90%. Se puede usar en sopas y ensaladas, así como en preparaciones de invierno. Los pimientos no pueden almacenarse frescos fuera del refrigerador.

No es difícil cuidar la variedad Novogogoshara, e incluso es más fácil que otras verduras. Pero cada cultura requiere el cumplimiento de las reglas para cuidarla.Y si los sigues, obtendrás una excelente cosecha en el otoño de frutas inusuales y dulces.

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