El repollo blanco dominante aún no es una variedad popular. Muchos jardineros prefieren plantar variedades tradicionales. Pero, habiendo aprendido del artículo sobre las características y ventajas de esta variedad, probablemente cambiarán su actitud y el Dominante ocupará el lugar que le corresponde en jardines y campos privados.
Historial de selección
La variedad de col blanca Dominant F1 es un híbrido de primera generación, como lo indican las letras F1 en la designación. El creador de la variedad es la "Estación de Selección Timofeev N. N. de Moscú" en la Academia Timiryazev, la autoría Monakhos G.F. Hybrid se incluyó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2011 y se le permitió cultivar en las regiones del Noroeste y Central, Volga y Extremo Oriente. Es imposible cultivarlo en el norte, porque la vegetación dura hasta seis meses, pero en las regiones sur y central muestra buenas propiedades de resistencia al calor.
Sabes La Academia Timiryazev, que es líder en la cría de cultivos de col en la Federación de Rusia, almacena el acervo genético de la col rusa.
Descripción y características.
Variedad Dominante F1 - repollo blanco de maduración tardía, que se recomienda para el cultivo privado y la producción comercial, para uso fresco, decapado y puesta para el almacenamiento de invierno. El período de maduración completo es de 160-170 días desde la siembra hasta la cosecha.
Apariencia de repollo
El arbusto es de gran tamaño con abundante masa foliar. La salida está elevada, se asienta en un tallo alto: el tallo externo. Las hojas de roseta son de color verde azulado con un intenso revestimiento de cera natural, grandes, extensas, onduladas en los bordes. El sistema de raíces es del tipo de varilla, ubicado en la superficie y en profundidad hasta 40 cm.
Propiedades de las cabezas de repollo
Las hojas exteriores que cubren la cabeza de la col son de color azul verdoso. La cabeza del repollo en sí es redonda y densa, en la sección es blanca o ligeramente cremosa, la longitud del muñón interno es promedio. Peso 2–4 kg. El sabor es bueno. En 100 g del producto hay:
- sólidos - 8 g;
- constituyentes de azúcar - 5 g;
- Vitamina C - 30 mg.
Debido a la alta densidad (4,5 puntos de 5 posibles), las cabezas de repollo no se agrietan incluso con falta de riego y están bien conservadas.
Sabes Charles Darwin argumentó que todas las variedades de repollo provenían de una especie silvestre aún no establecida. Pero la abundancia de variedades y variedades, más de 150, habla de las increíbles propiedades del repollo para la formación de nuevas variedades.
Resistencia a las heladas y productividad
El grado de resistencia a las heladas del repollo depende de la edad: las plántulas o una planta adulta. Las plántulas son menos resistentes a las heladas y sufrirán heladas en el suelo. Pero el enfriamiento a bajas temperaturas en las primeras etapas de desarrollo y el uso correcto del apósito superior de fósforo-potasio pueden aumentar significativamente estos indicadores. Las plántulas jóvenes sufrirán heladas a corto plazo de hasta -3 ° С, crecidas - hasta -5 ° С.El repollo tardío adulto es más resistente a las heladas y puede soportar heladas de hasta -8 ° С, pero es mejor cosechar antes de las heladas para evitar daños en las hojas exteriores y una mayor descomposición de las cabezas. La productividad es de 6-7 kg / m² en cultivo privado. En la producción de productos básicos: 340–600 kg / ha, que supera los estándares de los híbridos Kolobok F1 y Saratoga F1 en 100 kg / ha. Las tasas más altas (688 kg / ha) se registraron en la región de Kostroma. La producción de productos de calidad comercial es del 90%.
Más cualidades y posibles desventajas de la variedad.
- La F1 dominante se considera una de las mejores variedades de col de maduración tardía para una larga vida útil y tiene características tan positivas:
- variedad de alto rendimiento con maduración simultánea;
- buen gusto
- resistente al calor
- genéticamente resistente a los patógenos;
- las cabezas de repollo bien ajustadas no temen el transporte;
- manteniendo la calidad y la seguridad durante todo el período de invierno, que representa el 70% del repollo consumido,
- Las desventajas incluyen
- exigente fertilidad del suelo y cabezas de repollo muy asentadas en un tallo largo, lo que puede conducir a la zozobra. Este problema puede eliminarse mediante aporque adicional durante el cuidado de la plantación.
Características del cultivo de repollo
Para cultivar un buen cultivo de repollo, debe conocer las características de este cultivo:
- la necesidad de humedad es moderada en la fase de plántulas, pero aumenta en la fase de rumbo;
- Larga cultura de la luz del día
- predecesores de repollo: pepinos, calabacín, calabaza, zanahorias, legumbres.
Importante! A menudo, cuando cultivan col tardía para ahorrar espacio, los jardineros usan cultivos compactados. Los rábanos, el eneldo, las cebollas, las plumas, el apio, la lechuga, la coliflor temprana se siembran en las camas con repollo, ya que al principio la col crece lentamente y no usa el área de las camas de manera efectiva.
La experiencia de muchos productores de hortalizas muestra que cuando se cultiva col con tomates y papas, es posible obtener un cultivo extra de repollo, y es menos probable que los tomates y las papas se vean afectados por el tizón tardío.
Fechas de siembra de semillas para plántulas
Muchos jardineros intentan cultivar plántulas saludables por su cuenta. Después de todo, comprando plántulas en el mercado, puede cometer un error con la variedad y traer enfermedades y plagas a su sitio. Pero uno debe tener en cuenta los requisitos de las condiciones de temperatura en varias fases del crecimiento de la cultura, que no son tan fáciles de crear en un apartamento cálido. El momento de la siembra de semillas de variedades tardías se puede calcular de acuerdo con el siguiente esquema:
- desde sembrar semillas hasta los primeros brotes - 8-10 días;
- desde plántulas hasta siembra - 45-50 días.
Preparando material de plantación
Las semillas híbridas deben comprarse en tiendas. No es posible obtener semillas híbridas por sí mismas, ya que se perderán las propiedades características. Las semillas compradas generalmente se procesan y no necesitan ser encurtidas. Están listos para la siembra y tienen buena germinación. Las semillas de col retienen su germinación durante 3-4 años.
Sabes Entre los antiguos griegos, el repollo era un símbolo de sobriedad, y en China se considera un símbolo de riqueza. Tal vez por eso en la vida cotidiana el dinero se llama "repollo".
En el futuro, las plántulas serán débiles y no proporcionarán una buena cosecha. Si las semillas no se procesan, deben grabarse en una solución de permanganato de potasio (1%), Fitosporina M o una mezcla de Alirina-B y Gamair (1 tableta por 1 litro de agua) durante 12 horas a temperatura ambiente.
Preparación del suelo para plántulas.
La fuerza y la salud de las plántulas dependen del sustrato del suelo en el que crecerán en la fase inicial de desarrollo. Para la preparación de mezclas, es mejor usar la tierra de su jardín: las plantas se adaptan rápidamente, echan raíces y comienzan a crecer. La mezcla se prepara en otoño, por lo que se congela durante el invierno, esto servirá como una desinfección adicional:
- turba - 75%, césped - 20%, arena o perlita - 5%;
- turba, arena de río y césped en la proporción 1: 1: 2;
- igualmente suelo de jardín y humus con la adición de 5% de arena de río;
- mullein (1 parte), turba (10 partes), humus o aserrín (3 partes).
Para equilibrar la acidez, puede agregar una cucharada de cal hidratada por cada 10 kg de mezcla de tierra. Puede usar el suelo comprado para la col o los cultivos de hortalizas. Al mismo tiempo, asegúrese de que esté equilibrado en términos de contenido de nutrientes: contiene sustancias orgánicas, macro y microelementos con un nivel de ácido cercano al neutro (pH 6-7).
Patrón de aterrizaje
Semillas sembradas:
- en bandejas de plántulas con tierra de siembra sólida u horizontal con plántulas de recolección adicionales en la fase de cotiledón;
- en contenedores separados: 3-4 piezas con un mayor rechazo de brotes débiles.
Video: sembrando semillas de repollo para plántulas
Condiciones de germinación y cuidados
Condiciones para el desarrollo normal de las plántulas:
- +7 ... + 10 ° С en los primeros brotes, las bajas temperaturas no permitirán que las plántulas se estiren, de lo contrario morirán después del trasplante a un lugar permanente;
- +15 ... + 18 ° С una semana después de la germinación, puede bucear si es necesario;
- buena iluminación diaria durante 16 horas, si es necesario, se necesita iluminación con phytolamps.
Importante! Si es difícil cumplir con las condiciones necesarias en el apartamento, puede sembrar semillas para plántulas directamente en el sitio, elegir el lugar más cálido y construir un invernadero de película temporal.
Las plantas pueden crecer debido a la falta de luz solar, cultivos densos o un exceso de nitrógeno en el suelo. Para evitar esto, las plántulas se rotan periódicamente y los cultivos densos se cortan mediante la cosecha. Fertilice las plántulas con soluciones de humato o fertilizantes minerales complejos (nitrophoska) después de la aparición de dos hojas.
Repetidamente: cuando se realiza para endurecer en el aire. Antes del aderezo, primero debe verter agua corriente para no quemar las raíces. El apósito foliar superior se lleva a cabo rociando las hojas de una solución de "Kemir", "Agricola" o superfosfato (3 g por 1 litro de agua).Las plántulas se rocían y riegan, asegurándose de que el bulto de tierra con raíces pequeñas esté siempre en estado húmedo. Los tanques deben tener un buen drenaje para evitar el estancamiento del agua y la descomposición de las raíces y los tallos.
Endurecimiento de plántulas
Es necesario comenzar el endurecimiento gradual dos semanas antes de plantar plantas en un área abierta, bajando la temperatura a +6 ... + 8 ° С. Para hacer esto, lo llevan al balcón oa la calle primero por un corto tiempo. Gradualmente, la duración del endurecimiento aumenta durante todo el día. Para el endurecimiento, además del aire, puede usar un aderezo con potasio o sulfato de urea (25 g del medicamento por cubo de agua) con un caudal de 100 ml por cada arbusto al regar.
Plantando plántulas en el suelo
El lugar para plantar plántulas debe ser plano, soleado, se permite un ligero sesgo hacia el sur o sureste. El cultivo es muy fotófilo e incluso con el más mínimo sombreado, las plántulas no echarán raíces. No puede plantar plántulas debajo de los árboles, espesar la siembra. Las malezas deben eliminarse de manera oportuna. El sitio debe excavarse y aflojarse cuidadosamente para garantizar la humedad y la permeabilidad al aire. Si el sitio es bajo y húmedo, es necesario formar crestas para evitar el estancamiento del agua. La edad de las plántulas al plantar en el suelo es de 45 a 55 días. Deben formarse dos hojas verdaderas, y las siguientes apenas comienzan a crecer.En tales condiciones, el cultivo es bastante fuerte y se mantendrá en el enfriamiento de primavera, y en los períodos posteriores y en las heladas de otoño. Para que las plántulas se sientan bien en un lugar permanente, debe plantarse en mayo, cuando el suelo se calienta a + 7 ... + 12 ° С. En los primeros días, las plantaciones protectoras del sol del mediodía pueden ser tejidos, ramas u hojas grandes. Antes de trasplantar en el suelo, es posible verter las plántulas con un insecticida sistémico para evitar daños a las plagas, por ejemplo, Aktara, VDG.
Importante! Las camas para las plántulas se pueden rociar con una capa delgada de una mezcla de tabaco y cenizas. Esto servirá como profilaxis contra las plagas y proporcionará un aderezo de potasio.
Esquema de plantación: 60 × 60 cm, 60 × 45 × 50 cm o 70 × 45 × 70 cm, soportando una densidad de 2–4 arbustos por 1 m². Los brotes de solo plántulas alargadas pueden profundizarse ligeramente en las hojas inferiores.
Cuidado de repollo al aire libre
El cuidado regular de la plantación consiste en desherbar y aflojar, regar y fertilizar. Debe inspeccionar cuidadosamente el sitio para notar lesiones maliciosas a tiempo y tomar medidas correctivas.
Riego y abono
Como ninguna otra cultura, el repollo necesita nutrientes, porque no es fácil cultivar cabezas de 6 kg cada una. Los cálculos de las tasas de fertilización deben tener en cuenta las etapas del desarrollo del cultivo, la estructura del suelo y su fertilidad. Con la falta de minerales, el crecimiento de las plantas se ralentiza y las cabezas de repollo están mal atadas. Para la temporada debe ser 2-4 aderezo superior. La primera alimentación (10 días después de la siembra).
Puedes usar:
- materia orgánica (0.5 kg de mullein o excrementos de ave por cubo de agua con un caudal de 500 ml por cada arbusto);
- fertilizantes de potasa y superfosfato (20 g cada uno) con la adición de urea (10 g) por cubo de agua;
- solución de fertilizante húmico "Fuerza vital: abundancia de vegetales", "Agricola 1", "Kalyfos N".
La alimentación adicional se realiza a intervalos de dos semanas. El segundo apósito superior con un aumento en la masa de la hoja. El nitrógeno en los fertilizantes es importante aquí. La composición de las mezclas de nutrientes y las tasas de consumo son las mismas. La tercera alimentación está en la fase de formación de la cabeza. Aquí se necesitan fertilizantes de fósforo y potasio (monofosfato de potasio, nitrofosfato). Además, con un crecimiento débil, se fertiliza 1-2 veces con una solución de fertilizantes de nitrógeno y potasio. Los fertilizantes minerales secos se mezclan con agua de riego y se combinan con aflojamiento superficial.La falta de humedad conduce a la muerte de las hojas jóvenes y esa cabeza de repollo tiene capas de hojas oscuras en la sección. La col dominante F1 tiene una alta resistencia a esta desventaja, debido a la resistencia al calor de la variedad. Pero la resistencia al calor de la variedad Dominant F1 no excluye la necesidad de cultivo en riego. Además, la aspersión es más adecuada que el riego por goteo. Las plántulas después de la siembra deben regarse durante dos semanas cada 2 días en ausencia de lluvia y secado del suelo.
Importante! Después de cada vendaje, la planta debe regarse rociando para eliminar el fertilizante restante de las hojas para evitar quemaduras.
En el futuro, la fase de rumbo requiere grandes y frecuentes volúmenes de riego. Las plantas se riegan bajo la raíz de agua tibia calentada al sol por la mañana o por la noche. Es bueno regarlo con agua de lluvia, si su recolección está organizada. Antes de cosechar la col, se reduce el riego, y un mes antes de la cosecha, se detiene por completo. Este método elimina los cabezales agrietados y aumenta la vida útil.
Aflojamiento del suelo
Las camas deben mantenerse limpias y eliminar regularmente las malas hierbas que eliminan los nutrientes del repollo (30%), oscurecen las plantaciones y crean condiciones favorables para la propagación de lesiones dañinas. Estos problemas se resuelven con la ayuda de medidas agrotécnicas de desmalezado y cultivo. Junto con el deshierbe, es posible llevar a cabo el cultivo de los espacios entre hileras.El aflojamiento del suelo es una técnica agrotécnica importante, que permite mejorar la humedad y la permeabilidad al aire del suelo.
Debe llevarse a cabo al día siguiente después de la lluvia o el riego, para que no se forme la corteza del suelo. El primer cultivo debe hacerse 10 días después del trasplante; es durante este período que las malezas crecen activamente. Se vuelve profundo: 7-10 cm. Luego, la profundidad se reduce a 3-5 cm para no dañar las raíces superficiales. Los pasillos se aflojan a una profundidad de 8-10 cm. Junto con el aflojamiento, las colinas se cultivan para formar nuevas raíces, mejorar la nutrición y garantizar la resistencia de las plantas al alojamiento.El acolchado con paja, aserrín o película le permite deshacerse de las malezas durante mucho tiempo, para garantizar la preservación de la humedad y el desarrollo del sistema radicular.
Control de plagas y enfermedades
Hybrid Dominant F1 es genéticamente resistente a la infección por fusarium (infección fúngica del sistema radicular), bacteriosis vascular y derrota por trips del tabaco, que era el objetivo principal de los criadores.Pero otras enfermedades y plagas, el cultivo puede verse afectado en violación de los requisitos de la tecnología agrícola o de las plantas vecinas. La rotación de cultivos, la inspección de plantación y las medidas preventivas pueden reducir el riesgo de daños. Durante la temporada, con fines preventivos, las plantaciones deben tratarse varias veces con Fitosporin, Oksikhom, Abiga-Peak o azufre coloidal, combinándose con el próximo riego.
Cuando aparecen las plagas, procesan los arbustos:
- de la mosca de la col - "Bazudin";
- de pulgas, pulgones, orugas - "Iskra DE", "Iskra-M", "Senpai", "Fufanon", "Inta-Vir", "Knockdown";
- de babosas - "Meta", "Metaldehído", pulverizando con una solución de sulfato de cobre (0,5%).
Las drogas deben cambiarse periódicamente. Eliminar y quemar partes enfermas y enfermas de la planta. Las plantaciones conjuntas de lechuga, ajo, apio, cilantro, cebolla contribuyen a la protección adicional de plagas y a un mejor desarrollo, y el eneldo también mejora el sabor del repollo.
Cosecha y almacenamiento
La recolección de la F1 dominante se lleva a cabo en la primera helada, dependiendo de las condiciones climáticas: puede ser octubre o noviembre. El repollo para el almacenamiento a largo plazo debe recolectarse con plena maduración de acuerdo con los términos. Las cabezas cosechadas anteriormente pueden marchitarse durante el almacenamiento, y las cosechadas en las heladas se volverán blandas y se pudrirán. Elija para esto no un día lluvioso y soleado. Las cabezas de repollo se cortan con un cuchillo, dejando el tocón externo 2 cm, se revisan los daños y se dejan en cada una de las tres hojas de cobertura.
La calidad máxima de mantenimiento está garantizada no solo por la variedad, sino también por el estado del almacén, donde deben observarse los indicadores climáticos de temperatura (-1 ... + 1 ° С) y humedad (95–98%). En tales condiciones Los jefes del híbrido Dominant F1 soportarán tranquilamente el almacenamiento durante 8-10 meses. La sala debe desinfectarse con cal blanca o fumigada con azufre. La col se apila en cajas o arcones agrupados con puntos de sutura. Puede envolver las cabezas con papel o film transparente y ponerlas en bolsas. Algunos productores de vegetales rocían las cabezas con tiza o las almacenan con arena. No importa cómo se almacene el repollo, debe revisarse y clasificarse periódicamente, eliminando las muestras dañadas.
El repollo se considera el "segundo pan" y ni un solo jardín está completo sin esta cultura. La variedad Dominant F1 es una variedad confiable y debería ser popular. No es pretencioso cuando se cultiva, tiene buen rendimiento, seguridad y calidad de las cabezas de repollo.