En una subasta global celebrada temprano en la mañana del 22 de mayo, los precios de la leche comenzaron a caer.
El índice de precios GDT (Global Dairy Trade) cayó 1.2%, con un precio de venta promedio de $ 3,414 por tonelada. El índice subió un 0,4 por ciento durante una venta anterior, un undécimo aumento consecutivo.
La leche entera en polvo, el producto más vendido, cayó un 2,1%, principalmente debido a un aumento en los suministros del hemisferio norte. Pero los analistas dicen que las perspectivas siguen siendo relativamente sólidas debido a la alta demanda de Asia.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13403/image_qr968y85lJ1Fr1CF.jpg)
“Parece que la demanda en China se ha mantenido bastante estable durante el último mes. La fuerte demanda continua de China será clave para determinar si la leche y los productos lácteos pueden mantenerse en estos niveles ", dijeron economistas de Westpac, uno de los bancos más grandes de Australia, uno de los cuatro bancos principales y el segundo más grande. Banco en Nueva Zelanda.
Auction Global Dairy Trade está en manos de la empresa estadounidense CRA International Inc. Auction GDT Events pertenece al grupo neozelandés Fonterra Co-operative Group Ltd, que controla casi un tercio del comercio mundial de productos lácteos, pero opera independientemente del gigante lácteo.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13403/image_gxIaBHh5xPxnpo0.jpg)
En la última subasta se vendieron un total de 15 510 toneladas de leche, que es un 0,9% más que en la venta anterior, informa la plataforma de subastas en su sitio web. Las subastas se llevan a cabo dos veces al mes, la próxima está programada para el 4 de junio.