Los agrarios de la región de Vinnitsa planean aumentar el área sembrada bajo sorgo de 400 hectáreas el año pasado a 1.3 mil hectáreas este año.
La siembra de sorgo acaba de comenzar. El sorgo es una cultura amante del calor, el momento óptimo para la siembra aún no ha pasado, dijo Vasily Temchenko, subdirector del departamento regional de desarrollo agroindustrial, ecología y recursos naturales.
La expansión de las áreas sembradas para el sorgo es causada por la mayor necesidad de alimento para la avicultura. Según Vasily Temchenko, el sorgo se procesa como alimento y se agrega a la dieta de las gallinas ponedoras.El crup de sorgo aumenta la producción de huevos de gallinas y también afecta positivamente la calidad biológica y comercial de los huevos de gallina. Una de las granjas avícolas más grandes de Ucrania está operando en la región de Vinnitsa.
Por orden de los avicultores, los agrarios también aumentan los cultivos de sorgo. Para información, este año el sorgo se está volviendo cada vez más popular entre los agricultores ucranianos. A escala nacional, se planifican 100 mil hectáreas de tierra para esta cultura.Dada la difícil situación financiera y el cambio climático del país, el sorgo es una cultura atractiva para los agricultores. Al cultivar sorgo, los costos en efectivo serán un 40% menores que cuando se cultiva maíz.